Internationaler Tag des Bieres am 7. August: It's only a real Kölsch if it comes from Cologne – Kölsch ist Vorbild für Brauer auf der ganzen Welt

Köln, 3. August 2026 – Der Internationale Tag des Bieres am 7. August steht weltweit für die Vielfalt der Braukultur. Für den Kölner Brauerei-Verband ist er zugleich Anlass, auf eine Besonderheit hinzuweisen: Kaum ein Bierstil verbindet regionale Herkunft und internationale Bedeutung so eindrucksvoll wie Kölsch. Das Original kommt ausschließlich aus Köln und der Region. Gleichzeitig dient der Bierstil Brauereien auf allen Kontinenten als Inspiration.
Dass Kölsch weltweit nachgebraut wird, ist für die Kölner Brauereien vor allem eines: ein Ritterschlag. Denn nur Bierstile, die international geschätzt werden, finden weltweit Nachahmer. Ähnlich erging es bereits im 19. Jahrhundert dem Pils, das 1842 im böhmischen Pilsen erfunden wurde und...





