Bäckerei Evertzberg knackt mit Kölschem Bierbrot die 100.000-Marke

Köln/Remscheid, 10. Februar 2025 – Seit April 2024 begeistert das Kölsche Bierbrot die Kunden der Bäckerei Evertzberg. Nun wurde die beeindruckende Marke von 100.000 verkauften Broten überschritten. Das innovative Brot entsteht in Zusammenarbeit mit der Privatbrauerei Gaffel und ist in allen Evertzberg-Filialen sowie in ausgewählten Backshops erhältlich.
Das Besondere am Kölschen Bierbrot: Jedes 500-Gramm-Weizenmischbrot enthält eine Stange Gaffel Kölsch. Dies sorgt für eine besonders knackige Kruste und eine saftige Krume, das Innere des Brotes. Durch die 18-stündige Teigführung gewinnt das Brot zusätzlich an Bekömmlichkeit.
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„Die Zusammenarbeit der beiden Familienbetriebe liegt auf der Hand...